YEPYENİ TARİFLER YENİ SİTEMDE

 

Malzemeler:

6 yumurta, 280g şeker, 300g un, 150-200g ufalanmış ceviz.

Yapılış:

İlk önce yumurtaların akını ve 120g şeker bir kaba koyup, mixerle iyicene çırpalım.

Kalan 160g şeker ve yumurtaların sarıları başka bir kaba çırpalım.

Ve çırpılmış yumurtaların akısı üstunde döküp karıştıralım.

Unu ve ufalanmış cevizleri katıp, yavaşça, bir kaşıkla, alttan üste getırerek karıstıralım.

Sıvı yağ ile yalanmış bir tepsiye döküp

175 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkartıktan sonra tepsinden çıkartalım ve istediğimiz şekilde keselim.

Eritmiş çikolatayla üzerinde çizgiler yaparız veya pudra şekeri serperiz.

Ne kaldı? Bir tabağa koyup, çayımız yanında servis yapmaya.
 

 

 

AFİYET OLSUN ! ! !